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domenica 25 maggio 2014

il brindisi



50 anni ...

sembra che quest'anno questo traguardo sia molto ambito ( era una battuta )

ma sicuramente molto festeggiato 


Ieri é stata sicuramente una giornata molto intensa per Silvia 

e la sottoscritta  ...

ore 8.30... si comincia con ...

l'indossare il grembiule e...




la preparazione di 100 bicchierini 

di 

crema pasticcera (vera!)

fragole (idem )

biscottini di frolla ( idem idem )

granella bianca e fondente

foglie di menta raccolte da Luigi un attimo prima 







naturalmente ascoltando della buona musica 

e ogni tanto ballando anche un po' 


per continuare con ...

1 kg e 500 gr

di tartufini morbidi morbidi

con fragole  dell'orto della mamma di Silvia 

al cioccolato 





e il "botto finale "...

per la nostra amica festeggiata ...

una profumata crostata di frolla con fragole (vere)


 su un letto di crema pasticcera e panna



voila'



Lo sapevate che ...

le "fragole vere"

le potete lasciare tranquillamente da sole anche  il giorno dopo 

con i vostri figli piccoli

perche' non provocano traumi ????

Al contrario di quelle acquistate nei supermercati... 

NON SI TRASFORMANO A VISTA D'OCCHIO 

IN MOSTRI AMMUFFITI DAI COLORI INCREDIBILI 



(ovviamente da fare quando arrivano i mariti )